中国速冻食品产业，自他开始；河南速冻食品叫响海内外，他功不可没。
陈泽民原本是一名拿手术刀的外科医生，却研制出中国第一颗速冻汤圆，１５年来，小小汤圆滚出了全国速冻食品上百亿元的大市场。２００６年，三全销售额已达２０亿元，稳居中国速冻食品企业龙头，如今产品已走出国门，出口到世界各地。
陈泽民有一个梦想，要让世界各地的孩子们，像喜欢肯德基、麦当劳一样喜欢上中国的速冻食品。他不仅要做中国最大的速冻食品商，还要做世界餐桌食品的供应商。
重剑无锋，有容乃大。陈泽民是一位长者和智者，他用行动诠释了财富的真谛：兼济天下。
谈到入选首届十大风云豫商，陈泽民说得最多的是感谢。感谢这个伟大的时代，感谢党的政策，感谢社会的支持。他最感谢的还是三全的每一位消费者。陈泽民一再说，他的当选证明了广大消费者对三全食品的认可。
成功源于对传统食品的一种革命
我的当选最应该感谢我的上帝——忠实的消费者，因为他们天天看得到三全食品，品尝到三全食品。这十几年中，他们看到三全在不断的进步，品种增加，质量提高，市场占有率扩大，畅销全国，走向世界。正是有了他们的支持，才有了现在的三全。
河南的食品行业，在全国有很高的知名度，而速冻食品又是食品行业中发展最快的一个分支，河南是中国速冻食品的发源地和生产基地，速冻食品占据全国市场的半壁江山。三全作为速冻食品的领头企业，大家对企业的厚爱体现在对我的厚爱上。
三全一步一步走到今天，最艰难的是创业初期，我们没有资金，没有技术，没有原料，没有设备，没有消费市场，在这么多没有的情况下，我们创造了一个产业。
三全的成功其实是对汤圆这种中国传统小吃的一种革命，使这种季节性、区域性的食品打破了时间空间的限制，成为了一种工业化、产业化、标准化的产品，让大家一年四季吃得到，各个地方买得到。而后我们又不断创新不断改进，不断开发新品，粽子、饺子、包子、春卷、馒头、米饭……
三全从一颗小小的速冻汤圆起家，始终围绕主业——速冻，方便、快餐食品做文章，努力让产品更专更精，形成合力。这些年，我们没有搞不相干的多元化，稳中求快，以小搏大，量力而行，滚动发展，终于成为今天河南食品行业的一只领头羊。
高速发展的秘诀是良心＋制度
诚信立身，厚道做人，稳健行事，这算是我给三全注入的企业精神吧。
诚信最重要，一个人、一个企业要想在社会上生存、发展，要想打造“百年老店”，首先要讲诚信，投机取巧只能得势得利于一时，但是最终会失掉大家的信任。没有人信任你了，你还怎么生存呢？还有就是对人要厚道，不仅对消费者，对员工，对合作伙伴都要厚道，宽以待人。企业发展了，要善待员工，创建一个和谐发展的企业环境。你赚钱，也要让合作伙伴赚钱，才能合作得久，发展才能有长远的基础。
对消费者讲诚信，就是要提供合格的产品。这方面我们有很多例子，比如几年前，一次鹤壁一个经销商买走我２００箱产品，后来冷库停电了，汤圆都变软了，经销商不想承担损失，就打算把汤圆二次冷冻后销售。我知道后，就把这些汤圆全部收回，重新给了他２００箱合格的产品。按道理讲，产品卖出去了，已经和我无关，但是他的这些汤圆最终是要卖给消费者的，我要对我的消费者负责。
三全最近几年发展很快，无论什么样的发展速度，我们都始终把产品质量和食品卫生放在首位。这可能和我多年外科医生的职业习惯有关系，我常常告诫大家，我们做食品工业的，是一种高风险的行业，关系到消费者的健康。一旦产品质量出了问题，轻则生病影响健康，重则会危及生命。我们生产车间的玻璃原先是普通玻璃，一次，工人不小心把玻璃撞碎，工人们很仔细地把碎玻璃一点一点捡出来，但是我仍然不放心，担心会有玻璃碴儿落到原料上，后来我还是决定把这批原料报废。随后，我把所有车间的玻璃全部换成有机玻璃，杜绝这种事情的发生。我常常讲，食品工业，安全重于泰山，食品安全，人命关天。当然我们有很多很详细的规章制度，严格要求大家执行，但是那些毕竟是写在书面上的东西，关键还是要靠人去执行。有了好的制度，不去执行，或者大家阳奉阴违，紧紧靠几个质检员把关，仍然会有隐患。所以我在三全倡导的是制度＋良心，只有人人都把食品安全当作大事，人人都是产品质检员，我们的产品质量才有保证，食品安全才有保证，企业的高速发展才有保证。
回馈社会是企业家的长期责任
一个企业对社会的贡献首先是满足市场的需要，为国家创造更多的税收，安排更多的人就业。企业家的责任，首先是要把自己的企业管理好，经营好，使企业能够健康地，稳步持续发展。试想一下，如果企业仅仅追求一时的扩张需求，造成破产倒闭，就会带来新的失业，给社会带来新的不安定因素。企业首先要走稳，在走稳的基础上考虑做大做强做久，是企业家对社会的一种责任。
说到财富，我认为财富达到一定程度就不再是企业家个人的了。比如三全走到今天，已经决不是当初仅仅满足我个人创业致富的需要。现在的三全，已经不是我陈泽民个人的企业，而是河南经济发展的一个组成部分，是河南食品工业的重要成员。只不过我现在在为社会管理这个企业，打理这部分财富。怎么把企业管好，发展好，使财富得到充分的利用，这是我的责任。
企业的发展是社会方方面面支持的结果，企业发展壮大了，回馈社会是一件再正常不过的事情。三全从一开始就很注重在公益事业方面的投入。以前我们企业小，捐助也有限，现在我们壮大了，可以为社会做更多的贡献了。这些年，我们帮助建希望小学，资助社会助残事业，康复事业，给医院捐助救护车，办公设备，等等，在学校设立奖学金，助学金，去年又捐赠２０００万与中国红十字基金设立博爱基金，让更多的因为贫困失学的孩子可以上大学。在非典期间，长江抗洪期间，我们也都积极捐款捐物，印度洋海啸的时候三全是国内第一个捐助的企业。今年我们也积极响应政府号召，捐助遭受洪涝灾害的地区。
回馈社会，对企业来说这是一种长期的责任。企业有大小之分，企业家也有大小。做一个优秀的企业家，就要更多地担负起一个企业家的责任，对国家，对社会，对民族，展现一个大企业家的胸怀。
认真做一件事永远不会晚
我５０岁开始创业，走到今天。三全也由当初我个人管理，过渡到现在的团队管理。目前企业的９个高管来自全国５个省，还有更多的人才是我们自己培养的。十年前加入公司的很多大学生现在已经走上总经理的岗位。这些年轻人，都很优秀。他们接受新事物快，思想超前，办事有魄力，精力充沛，把企业交给这样的人，我很放心。这几年，我已经放手让他们去干，结果是他们比我干得好。好多事情，要学会放权，授权给专业的人士去做，相信他们，他们更专业，更细致。我现在经常到各地出差，一两个月，公司照样可以运转得很好。以前企业靠人去管，现在靠制度去管，只有靠制度管理，企业才能脱离某个人的影响，走得更规范，更长远。
我想对准备创业的年轻人，尤其是刚刚毕业的大学生们说一句：认真做一件事情，永远不会晚。不要因为暂时的没有工作，或者工作不理想就灰心沮丧，放弃希望。现在的成长环境比我当初创业的时候要好得多，机会也很多，就看你能不能把握得住。要学会顺势而为，稳健行事，不要超过客观规律，超过市场需求盲目扩张。
还有，就是要客观地认识自己，把握好一个度的问题。在自己能力范围之内的事情，永不满足；自己能力范围之外的，要学会拒绝诱惑。永不满足，才能有前进的动力，才能持续发展。学会拒绝就是要有所为，有所不为。这个世界上，你可以做的事情太多了，但是能够真正做好一件事情已经很不容易了。机会很多，能牢牢抓住一个就好。有时候，满眼都是机会，什么都想抓住，到最后，可能连一个也把握不住。要学会在有限的精力、物力的基础上，把能做到事情做到最好。
入选首届“十大风云豫商”，不仅仅是我自己和三全公司的荣耀，更代表了社会各界对我省食品工业发展的认可。我们豫商有力量。我相信豫商将重新崛起，中原将重新崛起，河南的未来会更美好！
